螃蟹的27種做法,1分鐘學會,好吃到跳腳
10.閩南香煎蟹

11.鹹蛋黃炒蟹

12.蟹炒年糕

13.蔥油蟹

14.蒜蓉蒸螃蟹

15.咖喱蟹

16.肉餅蟹

17.生腌蟹

18.豆醬紅燒三目蟹

19.清蒸蟹
大閘蟹洗凈,用繩將蟹捆牢,放入蒸鍋中蒸熟後即可享用。這種做法最能保持蟹的原味,肉鮮味美。

20.面拖蟹

21.蛋蒸蟹

22.醬香螃蟹

23.蟹粉豆腐
將豆腐切塊焯水,蟹拆殼取蟹黃備用;熱鍋熱油,放薑片、蔥段、蒜末爆香。加入蟹黃翻炒至出油,再加入豆腐、料酒、生抽、水燜煮 3 分鐘即可食用。蟹黃鮮美,豆腐嫩滑,兩者搭配簡直是人間美味。

24.蟹黃肉包

25.螃蟹海鮮粥

26.海鮮面

27.空氣炸鍋螃蟹





