美食
最近迷上它，隨手一煮好鮮美，越吃越瘦，天天吃不厭
鍋里加油，燒熱，加入蛋液，蛋液會迅速起泡。
稍微用筷子劃一下，立即關火，半凝固立刻盛起備用。
雞蛋不要炒很散，這樣的雞蛋很嫩，很厚實，是一大塊的，特別好吃。
減脂餐嘛，不用另外加油了，小火，加入番茄，用鏟子邊炒邊壓。
這個番茄最大的好處，除了味道，就是入鍋即化鮮汁，立刻就軟爛成糊。
我最討厭在番茄湯里吃出成塊的番茄，硬硬的。我覺得番茄做菜的最高境界，就是只有茄味，不見茄塊，哈哈！
番茄軟爛後，加適量水、雞蛋，煮沸。
莜麵魚魚，是真空包裝的，看起來連成了一坨，我掰了半包。
放入鍋中，大火煮開後，轉小火煮一會兒。
說實話，第一次煮好擔心啊，擔心它煮完還是一坨，怎麼辦？
結果發現我杞人憂天了，煮一會兒它就散開了，用筷子稍微劃一划，就變成一條條小魚了哦。
開大火，加入青菜，加鹽調味，關火盛出。
天哪，看這湯，都是金黃色的，鮮到耳朵掉下來！
有多好吃呢，有下圖為證，哈哈，一滴不剩！
文章來源：網易娛樂
