美食
糯米粉新做法，加半個南瓜，手不沾面，15分鐘出鍋，孩子超喜歡吃
大家好，今天我給大家分享一道充滿驚喜的美食——糯米粉與南瓜的完美結合！不是簡單的融合，而是讓南瓜在糯米粉中釋放出獨特的魔力。無需手沾面，簡單幾步，短短15分鐘，一道色澤金黃、口感軟糯的美食就能上桌。孩子們一定會被它的香甜與新奇所吸引，一口接一口，根本停不下來！快來看看這道簡單又美味的南瓜糯米粉小點吧，讓你的餐桌多一份甜蜜與溫馨！
準備食材：
南瓜、白糖、糯米粉、酵母粉、食用油
具體做法：
1.今天和大家分享一個南瓜和糯米粉超好吃的做法，手不沾面，做法簡單又快速。首先我們準備200克南瓜，切成薄片，上鍋蒸熟，加入20克白糖，按壓成細膩的南瓜泥。
2.然後趁熱加入300到350克的糯米粉，攪成面絮狀，最後把它攪成較柔軟的麵糰狀，這個時候麵糰的溫度已經溫熱，我們加入四克酵母，繼續攪拌3到5分鐘，攪拌至酵母完全溶解，如果你的酵母活性足夠的話，這個時候的麵糰已經有微微的起發。
3.準備一個裱花袋或者是比較硬的保鮮袋，把調好的麵糊放入裱花袋中，剪一個小口，這個口的大小按照個人喜好來調節就可以。
4.鍋中放少許油即可，油溫四成熱擠入麵糊，用筷子掐斷，全程用小火慢炸，先擠入的麵糊炸到表皮金黃定型即可撈出，然後再繼續擠入新的。
5.這樣我們的懶人版南瓜糯米條就做好了，手不沾面，外皮微酥，內里香甜軟糯，鬆軟中又帶著筋道，喜歡就趕緊在家試試吧。
文章來源：搜狐
