糯米粉新吃法,不燙麵,不發麵,一次做30個,解決半個月的早餐

7.然後把每個面劑捏成薄的麵餅,放入豆餡,捏合封口,然後把表面揉光滑按扁,這樣我們的生坯就做好了。生坯的底部一定要刷上一些油,防止與案板粘連,然後撒上一些白芝麻,手上沾少許的清水,按壓緊實,防止芝麻掉落。

8.電餅鐺開小火下入餅坯,烙至底面微黃變硬,我們翻面,烙至另一面微黃,我們再次翻面,小火慢烙,反覆翻面烙5到6分鐘左右,表皮焦酥變硬即可出鍋。

9.這樣出鍋以後餅放在一起才不會粘連,這樣我們的南瓜糯米餅就做好了,一次可以多做一些,晾涼以後放冷凍保存,早起的時候直接蒸一下或者烙一下即可食用。




