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夏天多吃這道鹼性菜，一養肝、二補血、三護眼、四通便，別不懂吃
3. 調味：加入適量的鹽和胡椒粉調味，最後淋上幾滴香油增香，湯煮開後即可關火，撒點蔥花點綴，盛入碗中享用。
夏天是享受美味蔬菜的好時節，而空心菜作為一種鹼性蔬菜，不僅口感清爽，還富含多種營養成分，具有養肝、補血、護眼、通便、清熱解毒和平衡酸鹼度的功效。
蒜蓉腐乳空心菜以其獨特的腐乳香味和蒜香味完美融合，口感脆嫩，風味獨特。空心菜扇貝粉絲雞蛋湯則營養豐富，湯鮮味美，是一道清爽又滋補的夏季湯品。通過蒜蓉腐乳空心菜和空心菜扇貝粉絲雞蛋湯這兩道菜譜，我們可以輕鬆將空心菜的美味和營養帶入日常餐桌，享受夏日的健康美味。希望大家在這個夏天，多多品嘗這道鹼性菜，收穫健康與美味。
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文章來源：搜狐
