陀螺豆沙包

用料   1.麵粉 200克 水 100克左右 酵母 2克 糖 10克 油 少許 2.豆沙餡 少許

陀螺豆沙包的做法  

1. 全部材料拌勻，除了油外。

   揉成團然後加入油，再揉成光滑麵糰，

   然後靜置十分鐘。

   一發做法。

   

2. 靜置好後的麵糰，分成40克左右的劑子。

   分別包上豆沙餡，儘量少點，太多的話，等下夾到餡就不好看了啊。

   

3. 包好後，搓成橢圓形的哦

   

4. 然後從一邊開始，豎著夾，如圖

   

5. 一個麵糰夾六條，

   其實五條和六條，都差不多一樣。

   兩種我都夾了。

   夾子如圖

   

6. 頭尾再各夾一個。

   夏天室溫發酵半小時，

   冬天烤箱30度發酵半小時，

   蒸十分鐘。

   

7. 來來來……出爐了

   

8. 有沒有胖乎乎的

   

9. 出爐就被秒殺了

   

10. 一窩