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豆角燜面怎麼做才好吃？手把手教您在家做，麵條不粘不坨、味道濃
7、再次蓋上蓋子，繼續燜一會兒，至湯汁消失。避免底部燒糊，湯汁變少後最好時不時看看。
8、等湯汁收乾了，將火關掉，再打開鍋蓋翻炒均勻，就可以出鍋了。麵條根根分明不成坨，香濃入味，真好吃。
做豆角燜面，要掌握幾個技巧：
（1）麵條入鍋前，最好盛出一小碗湯，等鍋內湯汁變少後再加入這碗湯，這樣做麵條不會粘連，也會更加入味，還不擔心燒糊粘鍋。
（2）燜的過程中要多觀察，當心湯汁燒乾。若燒乾了麵條還不熟，可以在鍋邊淋少許水繼續燜。
（3）想要豆角燜面香噴噴，蔥姜蒜不能少，還要用五花肉，這樣做出來才味道濃郁好吃。
照著以上方法做，好吃得不得了，趕緊試試吧，做給家人嘗嘗。歡迎大家留言討論，如果覺得文章對你有用，請給我收藏、點贊、評論、轉發、關注，讓更多的人看到，讓大家一起學習，感謝大家對我的支持，我們下次再見！
文章來源：搜狐
