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一碗糯米粉，一碗玉米面，不發麵，做一次能吃2月，早餐5分鐘出鍋
今天準備給大家分享一個早餐新吃法，無需繁瑣的發麵過程，只需將糯米粉與玉米面按比例混合，輕輕揉捏，便能製作出一款既營養又美味的早餐食材。一次製作，能吃上整整兩個月，每天早晨只需短短5分鐘，便能享受到這道溫暖而美味的快手早餐。它不僅方便快捷，更是健康與美味的完美結合。
準備食材：
玉米面、糯米粉、開水、小蘇打、食用油、紅糖、清水
具體做法：
1.今天用糯米粉和玉米面和大家分享一個非常簡單又好吃的美味。首先我們在碗中加入糯米粉200克，玉米面200克，然後再用250毫升的開水燙麵，攪成面絮狀之後，我們加入約兩克的小蘇打，這樣能夠使做出的成品口感更加酥脆，由於是燙麵的比較粘手，所以說我們要加少許的食用油，這樣防止粘手，把它趁熱揉成中等軟硬的麵糰，可以稍微硬一些。
2.接下來我們準備一個導熱性比較好的模具，鐵制的就可以，然後刷上油，防止粘連，把揉好的麵糰放在模具上，按壓平整。
3.放入蒸鍋，水開中火蒸20分鐘左右即可出鍋。
4.出鍋以後自然放涼，然後放冷藏4小時或者是一夜，目的是使它變硬，這樣我們更好操作。
5.冷藏好以後，我們把它脫模，然後從中間切開，再把它切成小長條塊。
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文章來源：搜狐
