早餐換換新花樣,試試這個15分鐘就出鍋的懶人早餐,全家人都愛吃
大家好,今天,我要給大家推薦一款簡單易做,美味可口的早餐——15分鐘就能出鍋的懶人早餐。這款早餐不僅製作方便,而且營養豐富,絕對能滿足全家人的味蕾!

準備食材:
普通麵粉、酵母粉、溫水、蔥花、食用油、花椒粉、胡椒粉、鹽、椒鹽、清水
具體做法:

1.今天和大家分享一個懶人早餐的做法,不油炸更健康,15分鐘就可以搞定。首先我們提前一晚把面和好,準備500克麵粉,加入五克酵母,溫水300毫升,邊倒邊攪成面絮狀,然後我們下手把它揉成稍軟一點的光滑麵糰,然後蓋上蓋子或者是保鮮膜放冰箱冷藏醒發一晚,這樣能夠防止麵糰發酵過度有很大的酸味。

2.為了早上更節約時間,我們可以提前準備一些蔥花,把它切碎放冰箱冷藏保存。

3.然後也可以把油酥提前一晚做出來,30克麵粉加上花椒粉、胡椒粉和鹽,最後倒入燒開的熱油攪拌均勻備用。

4.早起的時候我們把發好的面揉搓排氣,然後把它揉成光滑的麵糰,揉好以後把它擀成長方形的薄片,這個厚度約3到4毫米左右。然後把準備好的油酥均勻的塗抹在麵皮上,再撒上一層椒鹽或者是花生碎,這樣會增加風味,最後放上蔥花,然後像這樣摺疊著把它捲起。

5.卷好以後,我們把它分割成8到10份左右,然後用刀把它橫著切開,底部不要切斷。

6.把兩邊一對摺,這樣它的橫切面就出來了,這樣做吃起來更加方便,而且看起來更加有食慾。

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