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夏天，吃紅薯南瓜不如吃它！全身是寶，鮮嫩營養，大人孩子都愛吃
推薦食譜三：胡蘿蔔荷蘭豆炒口蘑
材料：胡蘿蔔1根，荷蘭豆100克，口蘑100克，姜蒜適量，生抽2湯匙，鹽適量，食用油適量。
做法如下：
1. 胡蘿蔔去皮切片，荷蘭豆去筋，口蘑切片。鍋中加水燒開，分別放入胡蘿蔔片和荷蘭豆焯水，撈出瀝干備用。
2. 鍋中放適量油，加入姜蒜炒香，放入口蘑片翻炒至變軟。將焯好的胡蘿蔔片和荷蘭豆倒入鍋中，與口蘑一起翻炒均勻。加入生抽和鹽，繼續翻炒均勻，稍微收汁即可出鍋。
胡蘿蔔荷蘭豆炒口蘑清爽可口，營養豐富，適合夏天食用，既能增添食慾，又能補充多種維生素。
總之，胡蘿蔔是一種非常適合夏天食用的蔬菜，它不僅營養豐富，而且口感好，適合做各種美食。希望通過這幾道簡單易做的胡蘿蔔菜譜，能夠讓你在這個夏天多一些選擇，讓大人孩子都愛上這道全身是寶的蔬菜。
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文章來源：搜狐
