一碗面,半斤南瓜,不用一滴水,柔軟又多層,這樣做比麵包還好吃
7.因為這個南瓜餅糖分比較高,容易烙糊,所以說我們冷鍋涼油下入,這樣既能防止表面烙糊,又能夠使內部熟透。然後把芝麻面朝下,另一面刷上清水,再次撒上芝麻,淋上一層油,蓋上蓋子,上下火全開,小火燜一分半鐘左右,開蓋翻面再燜一分鐘左右,烙至兩面金黃,餅蓬鬆鼓起即可出鍋。

8.這樣做出來的千層南瓜餅,外皮酥脆,內里香甜柔軟多層,特別好吃,喜歡就趕緊試試吧。
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