一碗麵粉,加點清水,卷一卷,繞一繞,做出小時候最難忘的味道
7.最後我們在生坯的表皮上刷上一層油,防止粘連,蓋上保鮮膜二次醒發至2倍大,當然也可以不加豆沙餡,直接搓長條纏在香腸上也可以。

8.需要大家注意的就是炸這個麵包一定要低油溫下鍋,小火慢炸,如果油溫過高,下鍋之後表皮迅速變糊,內里卻沒有熟透,小火慢炸5到6分鐘,兩面金黃即可出鍋。

9.出鍋以後,我們蓋上保鮮膜,讓它利用自身的熱度把表皮熏軟,這樣我們的雞腿麵包就做好了,這個麵包涼了更好吃。
7.最後我們在生坯的表皮上刷上一層油,防止粘連,蓋上保鮮膜二次醒發至2倍大,當然也可以不加豆沙餡,直接搓長條纏在香腸上也可以。

8.需要大家注意的就是炸這個麵包一定要低油溫下鍋,小火慢炸,如果油溫過高,下鍋之後表皮迅速變糊,內里卻沒有熟透,小火慢炸5到6分鐘,兩面金黃即可出鍋。

9.出鍋以後,我們蓋上保鮮膜,讓它利用自身的熱度把表皮熏軟,這樣我們的雞腿麵包就做好了,這個麵包涼了更好吃。
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