告訴你一個炸麻團的秘訣，這樣做絕對不塌陷，不開裂，個個空心

2024-07-14 03:10 影墨 5227

7.大家一定要注意，當麻團飄起之後，我們一定要轉成最小火，然後用鏟子不停的翻轉按壓，這樣炸出的麻團才不會開裂，大約炸4到5分鐘，炸至表皮金黃定型即可出鍋，這樣出鍋以後它也不會塌陷。

8.用這種方法做出來的麻團外酥里糯，炸制的時候不開裂，出鍋以後不塌陷，而且個個空心，香甜軟糯，喜歡就試試吧。

文章來源：搜狐

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