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做了十幾年的可樂雞翅,這做法才叫香,簡單3步做好,家人特愛吃

2024-07-24 03:00     影墨     5490

做了十幾年的可樂雞翅,這做法才叫香,簡單3步做好,家人特愛吃

3、鍋內加入薑片、蔥結或者蔥段,再倒入可樂,剛剛沒過雞翅的量。接著放入一小勺料酒、生抽、老抽、鹽混合均勻,再蓋上蓋子燜煮五分鐘(在旁邊看著,以防煮糊)。時間到了去掉蔥姜,再翻炒收汁,至湯汁濃稠,顏色濃郁,就可以出鍋了。

這是做可樂雞翅的第三步。煮雞翅時不需要加水,只用可樂就行。煮雞翅的時間不要太長,否則影響口感。其實雞翅經過了焯水和炒制已經快熟了,後面煮的時間沒必要太久。還有想要雞翅的顏色好看,最後要翻炒收汁,並注意別糊鍋了。

做了十幾年的可樂雞翅,這做法才叫香,簡單3步做好,家人特愛吃

看了以上三步,是不是覺得做可樂雞翅挺簡單的,沒啥難度?想吃的時候就這樣做,保准雞翅甜而不膩,香嫩不腥,抓緊時間試試吧。歡迎大家留言討論,如果覺得文章對你有用,請給我收藏、點贊、評論、轉發、關注,讓更多的人看到,讓大家一起學習,感謝大家對我的支持,我們下次再見!

文章來源:搜狐
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