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土豆最好吃的5種做法，簡單易學，鮮香美味，學會了做給家人吃
1、土豆去皮洗凈，切成厚片。五花肉或者雞胸肉沖洗乾淨，剁成碎肉末，也可以用絞肉機處理。
2、肉末放進碗中，加入料酒、鹽、白鬍椒粉、雞精、生抽、澱粉攪拌均勻。
3、另一個碗中放入澱粉、雞蛋、鹽攪拌均勻，調成無疙瘩的糊狀。
4、土豆片放上肉餡，再放一個土豆片，做成土豆夾肉的狀態。
5、土豆夾肉裹上面糊，放進空氣炸鍋，噴上食用油，180烤二十分鐘。時間到了翻面，再烤十分鐘，至土豆熟透且金黃即可。
也可以入油鍋小火炸成金黃色。做好後撒上辣椒麵、孜然粉等食用。
第四種【孜然土豆】
準備土豆、火腿腸、小蔥、熟白芝麻、孜然粉、辣椒粉、椒鹽、食用油。
1、土豆去皮洗凈，切成小丁。火腿腸切小段或者小丁。小蔥洗凈，切成蔥花。
2、鍋內加水，煮開後放入土豆丁，煮到兩三分鐘撈出，瀝干水分。
3、另起鍋加油，放入土豆丁，小火煎到金黃熟透，再將火腿腸放進去，煎一小會兒。
4、煎好後，加入蔥花、熟白芝麻、孜然粉、辣椒粉、椒鹽翻炒均勻，就可以出鍋了。一次多做些，小心不夠吃。
第五種【肉末土豆丁】
準備土豆、五花肉、小米椒、蔥、大蒜、生薑、鹽、生抽、蚝油、老抽、食用油。
1、土豆去皮洗凈，切成小丁。蔥、小米椒切圈。大蒜、生薑切末。五花肉剁成肉末。
2、鍋內加油，燒熱後放入土豆丁，煎到金黃色盛出。
3、鍋內留底油，放入姜、蒜、小米椒、肉末翻炒均勻，再加入土豆繼續翻炒，至斷生。
4、加入鹽、生抽、蚝油翻炒，再加入蔥花翻炒，就可以出鍋了，特別下飯。
土豆的五種做法都非常好吃，你學會了嗎？有時間照著做，吃不膩。歡迎大家留言討論，如果覺得文章對你有用，請給我收藏、點贊、評論、轉發、關注，讓更多的人看到，讓大家一起學習，感謝大家對我的支持，我們下次再見！
文章來源：搜狐
