強烈建議中老年人：若不差錢，儘量多吃這8種食物，比吃保健品好

隨著年齡的增長，人體的代謝能力逐漸下降，各種慢性疾病的風險也隨之增加。飲食作為健康的基礎保障，是中老年人保持身體機能的重要手段。與其依賴昂貴的保健品，不如通過日常飲食獲取豐富的營養，既經濟實惠，又健康有效。以下推薦8種適合中老年人的食物及其簡單實用的食譜，希望為您的健康生活增添一份助力。

1. 粗糧

粗糧富含膳食纖維和B族維生素，能有效促進腸道蠕動，預防便秘，穩定血糖，對中老年人的消化系統和代謝健康大有益處。

推薦食譜：黑豆花生核桃紫米糙米燜飯

材料：黑豆50g、花生30g、核桃仁20g、紫米50g、糙米150g、清水適量。

步驟： 將黑豆、花生、紫米提前浸泡6小時以上。 洗凈糙米，將所有食材放入電飯鍋中。 加入清水至略高於米麵約1厘米，啟動煮飯模式即可。

2. 豆製品

豆製品富含植物蛋白和大豆異黃酮，能增強骨密度，保護心血管健康，是中老年人的理想蛋白質來源。

推薦食譜：西紅柿鮮蝦燉豆腐

材料：嫩豆腐300g、西紅柿2個、鮮蝦10隻、薑片3片、鹽適量。

步驟： 鮮蝦去殼去蝦線，西紅柿切塊，豆腐切小塊備用。 熱鍋加油，爆香薑片，加入西紅柿翻炒出汁。 倒入豆腐和鮮蝦，加入適量清水，小火燉煮10分鐘，加鹽調味即可。

3. 菌菇類

菌菇類富含多糖體和礦物質，具有提高免疫力和抗衰老的作用。

推薦食譜：蚝油杏鮑菇

材料：杏鮑菇2根、蚝油2勺、醬油1勺、糖少許、澱粉適量、蔥花適量。

步驟： 杏鮑菇洗凈，切片後打花刀。 熱鍋少油，煎至兩面金黃。 加入蚝油、醬油、水澱粉和少許糖翻炒均勻，撒上蔥花即可。

4. 綠色蔬菜

綠色蔬菜富含維生素和礦物質，特別是葉酸和鉀元素，有助於降低高血壓風險和保護視力。

未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀