強烈建議中老年人：若不差錢，儘量多吃這8種食物，比吃保健品好

推薦食譜：菠菜蝦皮雞蛋湯

材料：菠菜200g、蝦皮10g、雞蛋2個、鹽適量。

步驟： 菠菜洗凈切段，雞蛋打散備用。 水燒開後加入蝦皮和菠菜。 煮沸後緩緩倒入蛋液攪拌均勻，加鹽調味即可。

5. 精瘦肉

精瘦肉富含優質蛋白和鐵質，可增強體力，預防貧血，尤其適合中老年人補充營養。

推薦食譜：黑椒牛肉粒

材料：牛肉200g、黑胡椒碎1勺、醬油1勺、澱粉少許。

步驟： 牛肉切成小塊，用醬油、黑胡椒碎和澱粉腌制10分鐘。 熱鍋加油，倒入牛肉粒大火快炒至變色即可。

6. 蛋類

雞蛋和鵪鶉蛋富含卵磷脂和優質蛋白，對大腦健康和記憶力提升有幫助。

推薦食譜：水煮五香鵪鶉蛋

材料：鵪鶉蛋20個、八角2個、桂皮1塊、生抽2勺、鹽適量。

步驟： 鵪鶉蛋洗凈煮熟後剝殼。 鍋中加入清水、八角、桂皮、生抽和鹽，放入鵪鶉蛋中火煮20分鐘，關火放涼，浸泡至入味即可。

7. 堅果類

堅果富含不飽和脂肪酸、維生素E和礦物質，有助於保護心血管健康和增強腦功能。

推薦食譜：芹菜胡蘿蔔炒腰果

材料：腰果50g、芹菜200g、胡蘿蔔1根、鹽適量。

步驟： 芹菜切段，胡蘿蔔切片，腰果備用。 熱鍋少油，先炒腰果至微黃盛出。 炒芹菜和胡蘿蔔，最後加入腰果，調味即可。

8. 牛奶

牛奶含豐富的鈣和蛋白質，能促進骨骼健康，是中老年人補鈣的最佳選擇之一。

推薦食譜：牛奶黑芝麻糊

材料：牛奶300ml、黑芝麻粉30g、糯米粉20g、糖適量。

步驟： 將黑芝麻粉和糯米粉混合，加少量冷水調勻。 牛奶加熱至微沸，倒入調好的芝麻糊攪拌均勻。 煮至濃稠，加糖調味即可。

飲食健康是中老年人養生的基礎，通過科學搭配上述8種食材，既能滿足營養需求，又能享受美味。不妨從今天起，嘗試用這些簡單的食譜，為家人和自己打造健康長壽的飲食習慣。

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