白菜香菇豬肉餃子
用料 水餃皮 豬肉 香菇 6顆左右 娃娃菜 2個 料酒 老抽 蚝油 鹽 白糖 醬油 蔥 給喜歡吃蔥的寶寶
白菜香菇豬肉餃子的做法
- 豬肉絞碎，娃娃菜剁碎，香菇用熱水泡半小時切丁，如圖所示拌在一起，加老抽（不要太多上色就好），醬油，蚝油（提味），白糖，料酒，鹽，攪和攪和就好啦
- 然後就自由發揮包餃子了…
- 鍋里水煮沸，放在蒸架上，二十分鐘左右，豬肉如果結塊就是熟了。喜歡水煮的，煮沸後，直接放入水餃，至水餃浮起即可。
- 我就大概用這些調料
小貼士 喜歡蘸些吃的，又會吃辣的，別忘了老乾媽(•́ε•̀)ฅ
