美食
和大廚取經的超級濃郁的土豆燒牛肉
再大火收汁，放少許水澱粉增加稠度（也可不加）。
出鍋前嘗一嘗鹹淡！！
多留點湯拌飯吃超級香。
小貼士 牛肉買有點肥的，帶些筋的特別香。肉可以切稍微大一點，我就切小了。
炒糖色需要技術，弄不好可以不炒糖色，
放油炒肉再放點糖炒炒。
文章來源：下廚房
用料 ...
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