零失敗：好吃的雞蛋糕

用料   雞蛋 1個 鹽 適量 蚝油 一滳 蔥花 3克 蒸魚豉油 少量

零失敗：好吃的雞蛋糕的做法  

1. 打一個雞蛋

   

2. 放入鹽

   

3. 放蚝油

   

4. 攪拌

   

5. 加1～2倍的水

   

6. 再次攪拌

   

7. 上鍋蒸：文火蒸到固體位置

   

8. 悶5分鐘左右

   

9. 加少量蒸魚豉油

   

10. 在加蔥花

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