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日式牛排飯

2022-09-05 14:02     辰闊     6901

日式牛排飯

  • 記得先戳破蛋黃,把它跟飯拌拌勻再吃哦!柔滑的蛋黃和濃郁的湯汁包裹著飽滿的米粒,搭配煎得恰到好處的牛排,真的很不錯呢~秋葵和泡菜也可以根據自己的喜好換成其他解膩的蔬菜。

    日式牛排飯

  • 今天的蛋黃是生蛋黃,所以記得要選擇無菌蛋,這樣生食才更放心。我用到的是天貓的這款無菌土雞蛋呢,美味健康的同時,蛋黃也會更黃嫩誘人:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a212k0.12153887.0.0.4e60687d20zeZv&id=581041258827

    日式牛排飯

  • 產品圖和購買連結在這裡啦~

    澳洲原切安格斯M3谷飼雪花牛排:https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a21ag.8718589.0.0.33db50a5Duq3gc&id=625435048918&tm__fc=xcfazyq

    初土記土雞蛋:

    https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a212k0.12153887.0.0.4e60687d20zeZv&id=581041258827&tm__fc=xcfctj

    日式牛排飯

  • 小貼士 做美食呢,最重要的就是開心~所以牛排按照自己喜歡的熟度來就好,但是不要煎得太太太老哦!

    1.牛排自然解凍,或者不要拆封,放水裡解凍。

    2.解凍好的牛排,從袋子裡取出,並用廚房紙吸干表面水分。

    3.切記,不要洗牛排。

    文章來源:下廚房
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