#麥子廚房小紅鍋#寶寶版鮮香的蝦片

用料   鮮蝦仁 60g 雞蛋 1隻 低筋麵粉 25g 木薯粉 25g 水 50g 蝦油 15g 檸檬汁 幾滴

#麥子廚房小紅鍋#寶寶版鮮香的蝦片的做法  

1. 準備食材

   

2. 鍋里燒熱，放入蝦頭，蝦頭洗過記得用紙巾擦乾淨

   

3. 炸出蝦油，稱出15g晾涼備用。

   

4. 料理機里依次放入食材

   

5. 最後加入幾滴檸檬汁去腥味兒

   

6. 用料理機打成糊狀的蝦泥

   

7. 這個狀態的

   

8. 準備一個裱花袋，套在一個容器里

   

9. 把鮮蝦泥糊倒入裱花袋裡

   

10. 麥子廚房小紅鍋max預熱

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