空氣炸鍋-燕麥餅乾
用料 燕麥片 100克 黑全麥粉/任意麵粉 50克 玉米油/橄欖油/黃油 25克 蜂蜜 30克 水 適量 任意堅果（可不加） 適量
空氣炸鍋-燕麥餅乾的做法
- 以上材料，如圖
- 將燕麥片和黑全麥粉混勻
- 再加入蜂蜜和玉米油，混勻
- 最後加適量水（水不一定全部倒入，看狀態，要少量多次倒進去，能成團不散開的狀態即可）
（在這一步，加水之前可以再加入堅果混勻再加少量多次的水混勻成團，不散開即可）
- 抱團即可，能成團不散開的狀態，不要太濕了
- 平均分成八份，稍揉圓，壓扁
- 空氣炸鍋180度預熱5分鐘，鋪上油紙，放入燕麥餅，165度20分鐘左右
（炸鍋放不下八個燕麥餅，放四個分兩次來烤）
- 15分鐘到，取出炸鍋（如此圖）
將燕麥餅翻面（如步驟9下面的圖）
- 中途翻面接著烤5分鐘左右
- 完成
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