美味干鍋花菜
用料 花菜 1個 大蒜 5瓣 鹽 適量 生抽 1勺 蚝油 1勺 食用油 適量
美味干鍋花菜的做法
- 準備材料
- 將花菜放入冷水中,加入適量鹽,浸泡3分鐘。
- 撈出後,用清水沖洗一下,瀝干水份備用。
- 鍋中熱油,放入大蒜。
- 倒入花菜。
- 翻炒片刻。
- 加入小半碗清水,翻炒至水變干。
- 加入一勺生抽。
- 加入一勺蚝油。
- 翻炒片刻。
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