好吃到舔手指的「蒜香蜜汁雞翅根」👍

用料   雞翅根 1000克 大蒜 6瓣 大蔥 半根 生薑 5片 料酒 2勺 食用油 適量 料汁：生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 料酒 2勺 蜂蜜 2勺 水 大半碗 白鬍椒粉 半勺 裝飾：白芝麻 適量 蔥花 適量

好吃到舔手指的「蒜香蜜汁雞翅根」的做法  

1. 蔥切蔥段，生薑切片。

   

2. 雞翅根洗凈，冷水入鍋，加入蔥姜，料酒。

   

3. 大火燒開後繼續煮兩三分鐘。

   

4. 撈出後用溫水洗凈，控干水份備用。

   

5. 料汁所有材料一起放入碗中，攪拌均勻備用。

   

6. 大蒜切小塊。

   

7. 熱鍋燒油，油熱後下入雞翅根，中小火煎。

   

8. 煎至兩面金黃。

   

9. 下入大蒜塊，炒出香味。

   

10. 到入料汁。

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