韓式部隊火鍋♨️
用料 松下焗鮮鍋電壓力鍋PC401 1台 韓式辣醬 1勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 番茄醬 1勺 糖 半勺 韓國泡菜 100克 大蝦 8隻 午餐肉 半塊 芝心年糕 150克 火鍋丸子 150克 肥牛 150克 蟹肉棒 6根 西胡蘆 半個 大蔥 1根 洋蔥 半個 香菇 6朵 金針菇 1把 娃娃菜(小) 1顆 辛拉麵 1包 雞蛋 1個 芝士片 2片
韓式部隊火鍋的做法
- 今天用的是松下焗鮮鍋電壓力鍋PC401，4L的超大容量輕鬆搞定一家人的三餐，燜、煮、燉、蒸功能齊全，中西餐都能搞定，而且還特設了開蓋烹飪功能，火鍋燉煮一鍵暢享，隨心添加食材和佐料。
- 準備好食材；
- 首先來調個醬汁，韓式辣醬1勺、番茄醬1勺、生抽1勺、蚝油1勺、糖半勺，攪拌均勻備用；
- 將所需要的食材清洗乾淨切好，
- 大蝦剪去蝦須蝦腳並挑去蝦線；
- 在控制面板選擇"開蓋烹飪"模式，鍋中倒入1勺油，將大蔥和洋蔥煸香，放入泡菜繼續翻炒；
- 接著將食材全部碼放好，淋入醬汁，再加入適量的水，放上三件套，泡麵、芝士、雞蛋，蓋上蓋子；
- 喜歡吃硬一點的麵條可以等開鍋後再放面塊，繼續滾幾分鐘，咕嘟咕嘟火力很大哦！
- 成功解鎖電壓力鍋新功能，煮火鍋一點也不輸電磁爐，開蓋模式非常實用，隨時觀察鍋內食材動態。
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