‼️卷餅新吃法,健康又減脂的番茄芝士牛肉卷(星爸爸同款)
用料 卷餅 3張 牛肉碎 120克 洋蔥 1小個 番茄 半個 小番茄 12個 酸黃瓜 1根 番茄醬 2-3勺 鹽 少許 黑胡椒碎 適量 芝士碎 適量
卷餅新吃法,健康又減脂的番茄芝士牛肉卷(星爸爸同款)的做法
- 洋蔥番茄酸黃瓜切丁備用。
- 鍋預熱放少許橄欖油,將洋蔥倒入變軟,再倒入牛肉碎炒至變色
加入番茄丁,翻炒幾下,倒入適量番茄醬翻炒出汁,加入適量鹽和黑胡椒碎,翻炒均勻盛出備用。
- 將卷餅兩邊捲起,用牙籤固定起來,放烤盤上,將牛肉餡放在卷餅上,灑上適量芝士碎。
- 再放小番茄裝飾一下,放入預熱好的烤箱上下火180度,烤18-20分鐘左右,具體根據自己烤箱溫度來定。
- 一口下去,周邊香脆內軟,滿滿的牛肉和芝士,太好吃了!
小貼士 1、我用的菠菜餅,可以用全麥卷餅,減脂期吃更好哦!
2、沒有酸黃瓜可以不放哈,或者放點白蘑菇也挺好吃的。




