卡仕達醬巧克力麵包
小貼士 本方主要原材料
麵粉:小包王后柔風吐司粉
牛奶:澳杜克全脂牛奶
巧克力:嘉利寶70.5%黑巧克力
可可粉:法芙娜
奶粉:安佳全脂
酵母:燕子耐高糖乾酵母
雞蛋:就是雞蛋,冷藏過的
因為用的70.5%的黑巧克力,所以卡仕達醬里我加了15g糖,可根據甜度喜好和巧克力的可可脂含量做增減
用料和發酵時間,烤箱溫度、時間僅供參考
做完之後冷卻到還有一點餘溫時候密封常溫保存




