蔥油拌面
用料 麵條 2兩 小蔥 適量 生抽 0.5勺 老抽 1勺 豬油 1小勺
蔥油拌面的做法
- 準備盛麵條的碗,放生抽半勺、老抽1勺(勺子是湯勺的大小),再加一小勺豬油;
- 麵條煮熟;
- 煮熟後過涼水,使麵條更加勁道;
- 麵條放在有調料的碗里,麵條上放蔥花;
- 往蔥花上淋熱油爆香,一起拌拌即可。
- 媽呀!太香了!
- 唇齒留香
- 一碗瞬間干光




