家常菜沙茶牛肉

用料   牛肉 300克 青椒 半個 紅椒 半個 洋蔥 小半個 蔥 蒜 青紅椒粒 沙茶醬 40ml 蚝油 白糖 少鹽 雞精 牛肉腌制 腌制：生粉 生抽 料酒

家常菜沙茶牛肉的做法  

1. 材料備齊，牛肉用生粉 生抽 料酒腌制，建議加點嫩肉粉會讓肉更好吃

   

2. 牛肉滑炒表面變色撈出，幾秒時間久得撈出

   

3. 蒜、紅椒粒小火炒香，下青紅椒和洋蔥翻炒，

   

4. 隨後放沙茶醬 蚝油 白糖 少鹽 雞精適當混合

   

5. 最後加入牛肉混合，快速出鍋

   

6. 完整視頻菜譜在抖音：xmdms

   

小貼士 完整視頻菜譜在抖音：xmdms