美食
秋冬季的好鹹菜!秘制芥菜絲鹹菜
小貼士 一,用鹽水腌過的芥菜絲,用手擠干水分。用放到紗布里,一次放一點的擠出水更方便。
二,辣椒麵我選擇不是辣的那種,主要是提香,喜歡吃辣的,可以用辣的辣椒麵。
三,拌好的芥菜絲,放到冰箱裡冷藏,每次吃的時候用乾淨無油無水的筷子,夾出來一些。
文章來源:下廚房
小貼士 一,用鹽水腌過的芥菜絲,用手擠干水分。用放到紗布里,一次放一點的擠出水更方便。
二,辣椒麵我選擇不是辣的那種,主要是提香,喜歡吃辣的,可以用辣的辣椒麵。
三,拌好的芥菜絲,放到冰箱裡冷藏,每次吃的時候用乾淨無油無水的筷子,夾出來一些。
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