美食

衢州烤餅-衢州特色小吃之一

2022-09-30 17:02     辰闊     9861

衢州烤餅-衢州特色小吃之一

  • 這樣更大皮更薄。

    衢州烤餅-衢州特色小吃之一

  • 做好放到烤盤裡,上面撒上黑芝麻。上下火230°烤20-25分鐘。

    衢州烤餅-衢州特色小吃之一

  • 瞧油都流出來了。

    衢州烤餅-衢州特色小吃之一

  • 成品。

    衢州烤餅-衢州特色小吃之一

  • 看皮超薄吧!這是五花肉榨菜餡。

    衢州烤餅-衢州特色小吃之一

  • 這是第二烤箱。

    衢州烤餅-衢州特色小吃之一

  • 這是梅乾菜餡料。五花肉+梅乾菜+辣椒。

    衢州烤餅-衢州特色小吃之一

  • 到處都流滿油。

    衢州烤餅-衢州特色小吃之一

  • 看香噴噴的超薄的皮。

    衢州烤餅-衢州特色小吃之一

  • 補發一條給大家看看,老面隨手拎起來的手套膜,正準備和面。

    衢州烤餅-衢州特色小吃之一

  • 小貼士 1:在沒有機器和面的情況下,揉出手套膜真的超累,不過你如果按我的方子去揉那就輕鬆多了。2:每個人的烤箱溫度都有差異,自己的烤箱自己琢磨吧!3:一定要放到水盤裡壓,烤出來就不會那麼硬了。4:一次性烤了很多吃不完沒關係,第二天要吃再正反面撒上水繼續放烤箱裡上下火190°加熱,烤箱不需要預熱直接放進去就行了。

    文章來源:下廚房
    熱門話題

    熱點話題

    目前最受關注的熱門內容,帶你快速掌握站內焦點。