無油無蔗糖/抹茶豆腐快手蛋糕

用料   內酯豆腐 120克 雞蛋 2個86克 水/牛奶 15克 全麥粉 60克 抹茶粉 7克 赤蘚糖醇 20克 泡打粉 5克

無油無蔗糖/抹茶豆腐快手蛋糕的做法  

1. 用電動打蛋器把豆腐打細膩，混合所有材料

   

2. 這樣的狀態

   

3. 烤箱預熱 上下火170度烤30分鐘

   

4. 康康一整個蛋糕的熱量

   

5. 開動吧~冷藏過後更好吃哦！

   

小貼士 這款蛋糕肯定是高油高糖的更好吃更香，所以沒有減肥需求的大可不必用這個方子哈(ФωФ)

切的時候最好放涼再切，不然就會像我一樣切碎。。

全麥粉可以換低筋粉，但攪拌注意不要過度。

豆腐用生的，沒得買內酯豆腐可以找找祖名的豆腐王，祖名的內酯豆腐和豆腐王質地差不多。