用料   大米 2杯 香腸 2根 玉米粒 50克 香菇 5朵 胡蘿蔔 半根 番茄 1個 豌豆 50克 甜椒 50克 生抽 2勺 蚝油 1勺 香油 適量 鹽 1勺 小蔥 2根 黑芝麻 適量

網紅燜飯，只需要一個電飯煲就可以搞定~的做法  

1. 香菇、胡蘿蔔、甜椒、香腸切碎，掰好玉米粒。

2. 番茄頂部劃十字，用開水泡一會兒，去皮。

3. 碗中倒入生抽、蚝油、鹽、香油、少量水，攪拌均勻，備用。

4. 在淘好的米上依次放入豌豆、香腸、甜椒、玉米、香菇、胡蘿蔔、去皮的番茄，加入適量清水，倒入準備好的料汁。

5. 蓋上蓋子，選擇「精華煮功能」，開始煮。

6. 煮好後將所有食材攪拌均勻，撒上點黑芝麻，美味的番茄燜飯就做好了。軟軟糯糯的米飯，搭配上臘腸和各種蔬菜，營養滿分，上桌搶著吃~