給肉都不換的菌菇白菜豆腐煲!好吃下飯

2022-10-05

用料   老豆腐 1塊 海鮮菇 一把 娃娃菜 1顆 木耳 10朵 火腿腸 1根 蒜蔥 適量 生抽 1勺 老抽 半勺 蚝油 1勺

給肉都不換的菌菇白菜豆腐煲!好吃下飯的做法  

  1. 大家快去試試,不好吃來找我

  2. 準備好食材,豆腐切塊下鍋煎至兩面金黃盛出

    鍋里留底油爆香蔥蒜,放入海鮮菇炒出水,加入木耳,火腿腸,白菜翻炒炒軟,

  3. 加入一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油倒入一大碗清水,蓋上鍋蓋中小火煮開後轉小火燜煮5分鐘。

    開蓋倒入澱粉水勾芡,煮至湯汁濃稠關火,撒上蔥花小米辣即可開吃!

  4. 這道菜我可以吃三碗米飯

  5. 成品圖


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