蒜香西蘭花【太太樂鮮雞汁芝麻香油】

2022-10-06

用料   太太樂鮮雞汁 20克 太太樂芝麻香油 3克 西蘭花 150克 大蒜 4瓣 油 少許 鹽 1小勺(西蘭花焯水用)

蒜香西蘭花【太太樂鮮雞汁芝麻香油】的做法  

  1. 準備好食材

  2. 將西蘭花掰成小朵加鹽用清水浸泡10分鐘洗凈,鍋水燒開加入一小勺鹽,加入少許食用油,讓西蘭花更脆更綠。

  3. 然後焯水40秒

  4. 撈出備用,大蒜拍碎備用。

  5. 油熱放大蒜

  6. 將大蒜炒至微黃放入西蘭花翻炒片刻即可。

  7. 出鍋裝盤備用

  8. 鍋中倒入半碗水,加入太太樂鮮雞汁。

  9. 加入太太樂芝麻香油,用中火燒開即可。

  10. 把料汁澆上裝好盤的西蘭花上,這道神鮮美味的蒜香西蘭花即可上桌了!

小貼士 這道菜不用加鹽,鮮雞汁咸鮮適中。


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