知道的人不多~南瓜餡餃子

2022-10-07

用料   南瓜 小半個 雞蛋 2個 木耳絲 4朵 香菇碎 3朵 蝦皮 5克 香蔥 2根 芝麻醬! 1勺

知道的人不多~南瓜餡餃子的做法  

  1. 這步很重要,這樣可以防止餡兒出水

  2. 一定要擠水

  3. 加入炒雞蛋碎,木耳絲,香菇碎,香蔥,蝦皮

  4. 看圖

  5. 放點香油,也別提味!

  6. 煮:水開下餃子,浮起後轉中小火再煮3分鐘即可

  7. 開吃

小貼士 餡料配比僅參考,因為誰家買的南瓜大小也不一樣主要看做法步驟內容


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