無花果海底椰瘦肉湯(確認過是男女老少都還愛喝的湯)

2022-10-08

用料   海底椰 8-10克 無花果乾 7-8顆 瘦肉 200克 干百合 5-10克 干蓮子 7-10粒 枸杞 10-15粒 紅棗 4顆 薑絲 少許 鹽 一小勺

無花果海底椰瘦肉湯(確認過是男女老少都還愛喝的湯)的做法  

  1. 瘦肉用冷水汆!汆好後切小塊備用。無花果乾可以對半切開,湯料洗乾淨。湯鍋燒開了把汆好的瘦肉和湯料放入,紅棗和枸杞最後出鍋前10分鐘再放! 出鍋加一勺鹽調味。用砂鍋就煲40-50分鐘左右,電湯鍋或者電飯煲煲湯煲湯模式即可,不超過兩小時就行。

  2. 非常清甜潤肺的一款湯!

小貼士 以上食材可以3-4人喝

確認過

是全家男女老少都愛喝的湯!


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