土豆別在炒了,試試這樣做……

2022-10-08

用料   土豆 2個 蔥 1根 辣椒粉 1勺 孜然粉 1勺 孜然粒 1勺 白芝麻 1勺

土豆別在炒了,試試這樣做……的做法  

  1. 土豆切厚的薄片(大約2枚硬幣大小)切薄了煎的容易斷裂,切好後洗去澱粉,瀝干水份

  2. 準備好辣椒麵,孜然粉,孜然粒,白芝麻

  3. 土豆煎至兩面金黃(中小火慢煎至熟,中途來回多翻面)

  4. 加1勺生抽

  5. 倒入準備好的佐料🧂

  6. 翻拌均勻即可,出鍋前撒些蔥花即可

  7. 好吃的孜然土豆片就完成,是不是特剪

    簡單

  8. 土豆焦香,粉糯,裹滿了料,超級滿足🤣

  9. 家裡有土豆🥔的趕緊安排,自己在家做乾淨又衛生,2個土豆就整一大盆子🤭

小貼士 注意煎土豆🥔的時候全程中小火哦,來回勤翻面


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