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紅薯雙色刀切饅頭

2022-10-09 辰闊 7683

將紅薯麵糰放在白色麵糰上面

擀薄，再從一側向另一側卷好

切段

入烤盤

發酵，溫度35度，濕度75度，時間大概20分鐘

水開後，上鍋蒸製，蒸15分鐘，再燜5分鐘再開蓋取出饅頭

成品

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