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自由歐包（波蘭種）

2022-10-10 14:26     辰闊     14613

自由歐包（波蘭種）

  • 表面篩一層麵粉

    自由歐包（波蘭種）

  • 割包

    自由歐包（波蘭種）

  • 190度上下火烤22-25分鐘（如果是全麥麵包建議烤30-33分鐘）中間看顏色需要加蓋錫紙，今天這個顏色有點深了。

    自由歐包（波蘭種）

  • 晾涼後切片就行。波蘭種的好處在於麵包可以在三四天後還一樣鬆軟。

    自由歐包（波蘭種）

  • 這是上次做的全麥加了堅果的。

    自由歐包（波蘭種）

  • 這是只加了蔓越莓但是包了奶酪餡的

    自由歐包（波蘭種）

  • 割包也是個技術活，需要多練習。

    自由歐包（波蘭種）

  • 這也是全麥，那時候還不太會割包。

    自由歐包（波蘭種）

  • 做成吐司也可以

    自由歐包（波蘭種）

  • 割包需要比較鋒利的刀片。

    自由歐包（波蘭種）

  • 翻翻手機里的圖，我真的用這方子做了不少造型。

    自由歐包（波蘭種）

    • 文章來源：下廚房
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