減脂增肌 玉米雜蔬雞丁

2022-10-10

用料   雞胸肉 2塊 冷凍玉米粒 100g 胡蘿蔔 半根 冷凍豌豆粒 80g 油 適量 鹽 適量 生抽 一勺 蚝油 一勺 澱粉 腌制雞肉用 白糖 小蔥沫 蒜末

減脂增肌 玉米雜蔬雞丁的做法  

  1. 雞胸肉切成小丁。

    雜蔬可以直接用成品冷凍蔬菜哦。

  2. 雞肉加少許生抽和澱粉抓勻放置一會。

    胡蘿蔔粒和豌豆焯水備用。

    玉米我喜歡直接用自然解凍的,有清甜的味道。

  3. 熱鍋冷油下蒜末爆香。

  4. 下雞肉丁炒至變色,注意不要火太大避免糊鍋。

  5. 下雜蔬稍微翻炒。

  6. 加一勺生抽、一勺耗油,少許白糖。鹹味不夠可再加一些生抽或者鹽。

  7. 翻炒至雞肉全熟,調味均勻就可以出鍋啦~

    顏色鮮艷,味道鮮美,健康低脂哦~~


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