鹽焗雞翅(爆香)
用料 雞中翅 6個 鹽焗雞粉 半包 蔥 1根 料酒 2勺 姜 3片 蒜末 適量
鹽焗雞翅(爆香)的做法
- 雞中翅沿中間對半剪開
- 加入蔥、姜、料酒、半包鹽焗粉,抓勻!
- 腌半小時以上 ,下鍋煎 小火哦
- 煎至都是金黃色 ,先夾起來,倒掉多餘的油。 只留一點 ,再倒入蒜末 辣椒 青椒等 跟雞翅,(由於我做給寶寶吃就沒放了)然後翻炒均勻 爆香一下就可以啦
- 出鍋撒上蔥花即可!太美味啦。鹽焗粉本身就是鹹的 所以不需要加任何調味料!




