青椒炒肉片
用料 青椒 2個 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 澱粉 1勺 瘦肉 適量克 蔥 1根
青椒炒肉片的做法
- 肉切成片,1勺生抽1勺老抽,1勺澱粉,蔥切成段,薑片,攪拌均勻
- 青椒切成小塊
- 鍋內熱油,下肉片炒至變色,下青椒翻炒,1勺鹽1勺水澱粉
- 翻炒均勻後盛出,可以蓋在飯上吃




