黃瓜木耳涼拌菜
用料 木耳（干） 15克 黃瓜 半根 玉米粒 適量 紅蘿蔔 適量 味好美油醋汁 2大勺 香油 1勺 生抽 半勺
黃瓜木耳涼拌菜的做法
- 木耳提前泡發
- 所有材料
- 木耳泡發後，清洗乾淨。
- 三樣食材提前焯水，水開煮5分鐘左右。
- 漏出來，放涼備用。
- 處理黃瓜，切成四片，中間的瓜籽去掉，瓜吃起來才脆。
- 切小塊，備用。
- 淋味好美油醋汁。
- 淋香油，生抽。
- 吃前加入黃瓜，再淋少許油醋汁，保證瓜吃起來脆脆的。
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