咖啡榛子杏仁太妃糖
用料 淡奶油 200克 麥芽糖 40克 咖啡粉 4克 海鹽 1克 榛子杏仁 120克 黑糖 30克 海藻糖 60克
咖啡榛子杏仁太妃糖的做法
- 咖啡一包2克，我喜歡咖啡味濃一點放了2包
- 將材料放鍋里加熱至130度左右
- 熬煮至130度左右的濃稠狀加入榛子杏仁，翻拌將糖漿均勻裹住堅果，整形後切塊裝袋
