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真正的義大利傳統提拉米蘇

2022-10-21 10:38     辰闊     9496

真正的義大利傳統提拉米蘇

  • 打至順滑細膩沒有顆粒

    真正的義大利傳統提拉米蘇

  • 放入蛋黃糊混合

    真正的義大利傳統提拉米蘇

  • 混合均勻沒有顆粒

    真正的義大利傳統提拉米蘇

  • 打發冷藏淡奶油

    真正的義大利傳統提拉米蘇

  • 打發至六七分就可以，不要打太硬

    真正的義大利傳統提拉米蘇

  • 加入到剛才的蛋黃奶酪糊

    真正的義大利傳統提拉米蘇

  • 混合均勻，提拉米蘇的奶酪醬就做好了

    真正的義大利傳統提拉米蘇

  • 手指餅乾在咖啡液里浸泡1-2秒，馬上取出鋪在容器底部

    真正的義大利傳統提拉米蘇

  • 鋪滿

    真正的義大利傳統提拉米蘇

  • 覆蓋一層厚厚的奶酪醬

    真正的義大利傳統提拉米蘇

  • 再鋪一層手指餅乾

    真正的義大利傳統提拉米蘇

  • 最後再鋪一層奶酪醬，表面抹平

    真正的義大利傳統提拉米蘇

  • 蓋好放入冰箱，冷藏至少6小時，過夜最好

    真正的義大利傳統提拉米蘇

  • 冷藏好表面撒一層可可粉

    真正的義大利傳統提拉米蘇

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    • 文章來源：下廚房
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