紫薯芋泥蛋糕

2022-11-14 02:07 辰闊 10929

淡奶油分三次加入20g細砂糖打發好。將淡奶油均勻的塗在紫薯芋泥的蛋糕層並刮平表面。選擇喜歡的裱花嘴，將淡奶油和紫薯芋泥分別裝袋，然後再塗抹淡奶油的蛋糕層上擠上一些花紋進行裝飾。

成品

小貼士 1. 打發淡奶油的時候，可以將打蛋盆放置在冰水裡進行打發。

2. 紫薯芋泥除了可以做蛋糕餡兒，還可以做三明治餡兒，加一些肉鬆味道超級棒。

3. 烘烤的溫度和時間僅供參考，請按各烤箱溫度性能適當調整。

文章來源：下廚房

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