香橙手撕吐司-沒時間的大忙人一定要試試,好做好吃好簡單
這二個柔軟的吐司也是它的功勞
7L容量直流電機果然給力,500多克的麵粉揉的輕鬆不費力
機身很穩定運轉時聲音也很小,在廚房裡開機5檔揉面客廳里幾乎聽不到
定時功能也很貼心,設定好時間全程不用守候,時間到了麵糰就已經揉好了,贊~
小貼士 1.麵粉的吸水率不同,液體請適當調整。
2.取橙皮屑的時候只取表面黃色的部分,橙皮中白色的部分不要。
3.由於沒有經歷過基礎發酵整形後的發酵最初會比較慢,但是發酵後期會比較快,要注意觀察。
3、烤箱都有溫差,請依自家烤箱調整溫度和時間。




