咖喱雞肉飯
用料 雞腿(料酒,澱粉,生抽,姜腌制雞腿用) 1個 咖喱塊 2塊 土豆 1個 胡蘿蔔 半根 西蘭花🥦 隨意
咖喱雞肉飯的做法
- 雞腿去皮去骨,切小塊,放入料酒,澱粉,生抽,姜腌制十分鐘
土豆胡蘿蔔去皮切塊
西蘭花🥦小朵,泡鹽水
- 雞腿一定去皮
- 土豆胡蘿蔔切塊
- 鍋里放油,燒熱,放入雞腿肉,翻炒一會兒
- 放入胡蘿蔔土豆塊
- 翻炒兩分鐘
- 放入清水
- 煮到土豆塊軟爛,放入咖喱塊
- 咖喱塊慢慢融化
- 比較粘稠後,就可以起鍋了
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